#營養問答題
請問早餐吃了高油餐:
讓大家猜猜看油脂在哪裡?
(先不要往下滑)
(好像兩年沒進行這個活動了)
(歡迎留言)
為何強調要高油呢
因為油脂真的會比較耐餓~
加上我要來專心結算期末成績,絕對不能算錯,也不能輸入錯誤~肚子太快餓~會容易分心的~~~
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻gogogo
如果還沒猜出來
一起來找找「油脂」藏在哪裡呢?
🔍酪梨醬汁
半顆酪梨、半顆洋蔥、原味優格3大匙、橄欖油 1大匙、巴薩米克醋1大匙、鹽、糖、黑胡椒(少許)
🔍橄欖油煎蛋
🔍高鈣起司
🔍鮮奶吐司
吐司烤完要成功疊在一起、很容易變成太硬不好咬~
環環分享 #加熱 #小秘訣
給大家
1. 吐司加熱前要先在正反表面抹一些水~
2. 透過水分加熱蒸發,幫助老化澱粉重新改變結構~
這樣加熱後會是外酥內軟,而且~不會過~乾~囉~❤️
歡迎~留言給我~你覺得油脂藏在哪裡~~~
😆😆😆😆😆
#營養師環環 #營養 #營養早餐 #營養三明治 #營養師
#營養師的餐桌 #起司 #咖啡